你有沒(méi)有遇到這樣的情況。

一個(gè)人，匆匆忙忙地上班下班，晚上回到家里，空蕩蕩的房間，空蕩蕩的餐桌，空蕩蕩的冰箱都向你訴說(shuō)著一個(gè)人住的寂寞，拖著疲憊的身體，不想做飯，于是叫個(gè)外賣(mài)或者煮幾個(gè)冰箱里放了好久的速凍餃子，糊弄著將就著又解決了一餐。

如果有人跟你說(shuō)，一個(gè)人也要好好吃飯，那這個(gè)人，一定是打從心里關(guān)心你的人。

作為一個(gè)自己生活了近十年的“女漢子”，最常被問(wèn)到的問(wèn)題是，“你一個(gè)人吃飯呢？”“一個(gè)人吃飯，不會(huì)覺(jué)得很孤單嗎？”

其實(shí)一個(gè)人吃飯并沒(méi)有外人想象的這么可怕，除了我，還有很多人對(duì)“一個(gè)人吃飯”這件事甘之如飴，并且把這件事做得開(kāi)心而優(yōu)雅?！兑蝗耸场肪褪沁@樣一本書(shū)，讓你找到一個(gè)人吃飯的樂(lè)趣，找到“一人食”的同類(lèi)，也教會(huì)你，孤獨(dú)飲食的“不孤獨(dú)的食物美學(xué)”。

其實(shí)菜譜只是這本書(shū)的每個(gè)故事里占在篇章末尾的幾行字，但從每個(gè)講述菜肴的故事里，可以看到講述人的生活態(tài)度。我一直認(rèn)為，擅長(zhǎng)做飯的人，也一定是很會(huì)生活的人。他們一絲不茍地對(duì)待手中的每種食材，認(rèn)真專(zhuān)注地吃好每一頓飯，這是他們對(duì)生活致以的最高敬意和熱愛(ài)。

最記得那個(gè)留學(xué)日本的成都女孩，一人食的菜譜，是家鄉(xiāng)的麻婆豆腐，而這道麻婆豆腐的精華，是奶奶親手磨的辣椒粉。對(duì)于在外漂泊的游子，鄉(xiāng)愁，就是山和海的那邊有著從小吃到大一直不變的味道。所以每每做起這道菜，回蕩在她心頭的，是和奶奶一起生活時(shí)的點(diǎn)滴瞬間，是呢喃的鄉(xiāng)音，連空氣中都會(huì)彌漫著家鄉(xiāng)那股熟悉的麻麻辣辣的味道。

每個(gè)“一人食”的菜譜背后，都有屬于這個(gè)人的故事，或是北漂的堅(jiān)強(qiáng)、背井離鄉(xiāng)的無(wú)奈、亦或是一個(gè)人也精彩。

最后，希望現(xiàn)在是一個(gè)人吃飯的你，就算不在父母身邊，也要把生活過(guò)得精致溫暖。

（作者系威寧文體公司胡娜）